穀雨「のし梅」という梅のお菓子を頂きました梅肉と砂糖と水飴と寒天だけで作られている山形県の伝統お菓子です。起源は江戸時代に遡るのだそうです。元々は「気付薬」としてだったものを改良してお菓子として、現代に至るそうです。梅は胃腸を整えてくれるし、抗菌作用、抗酸化作用、疲労回復などにも効果があります。今は土用だから、胃腸を整えるのにピッタリですね。甘酸っぱい味でとても美味しいのでたくさん食べたいけど、胃腸のために少しずつ味わって食べたいと思います。良い週末をお過ごしください#養生 #梅 #のし梅 #穀雨 #東洋医学 #鍼灸 #セルフケア #長野県 #塩尻市 #そら治療院

梅の効能今日は二十四節気の「穀雨」です。土用の期間は胃腸に気をつけて過ごすといいのですが梅はオススメ食材です。梅には、疲労回復、胃腸を整える、抗菌作用、抗酸化作用などがあります。先日、「のし梅」というお菓子を頂きました。起源は江戸時代に遡る、山形県の伝統お菓子だそうです。元々は「気付け薬」だったものを改良して今に至るそうです。梅肉を砂糖と寒天で固まらせたお菓子で爽やかな酸味と梅の香りがします。甘酸っぱくて、美味しいのでたくさん食べたいけど大切に味わって食べること、お腹には大事ですね。良き週末をお過ごしください。#暦 #穀雨 #のし梅 #梅の効能 #養生 #セルフケア #東洋医学#鍼灸 #鍼灸師 #長野県 #塩尻市 #そら治療院